si que es verdad que significa rojo, yo soy de ibiza de las islas baleares y hay bastantes que se apellidan roig sobre todo en un pueblo que se llama San Miguel, según tengo entendido este apellido es de los más antiguos que hay en Ibiza y viene de cataluña (creo que antes de cataluña, era de francia), me explicaron que a las personas que se apellidaban antiguamente roig es que tenian una cualidad (eran pelirrojos, o tenian la piel roja, tanto podía ser por alguna enfermedad cutánea )también significa tierra roja.

ROIG,(rojo) segun mi abuela este es el significado en catalán.

Alguien puede comentar algo sobre el comentario de Ligia. Miguel Roig IV (el hermano de Ligia)

Toda mi familia somos de (Anna) Valencia

Nos dicen que es originario de Provenza... y muy bien podria ser puesto que un bisabuelo de Jaime I fué marques de Provenza y se llevaria algun caballero catalán, digo yo. De todas maneras creo que es importante conocer la situación geografica actual de este apellido que es como sigue. Podriamos trazar una linea coincidente con el Reino de Valencia, las Baleares, el Principado en nuestra Peninsula mientras que mas allá de los Pirineos se encuentra desde Tolosa, Montalban, Albi hasta Alés, Carpentras y Barceloneta en Provenza, con todas sus ciudades al sur de esta linea imaginaria, hasta el mar, lo que incluye Montpeller, Nimes, Marsella, Tolon y Mónaco.
Hoy es muy dificil afirmar de donde salió este apellido por la simple razón de que tanto en lengua occitana como en catalán, roig significa la misma cosa: rojo.
Tal vez apareció en diversos lugares al mismo tiempo... ¿Quien sabe?