ARZA es un vocablo que no guarda ninguna relación con la lengua italiana o la francesa porque su origen es vasco de forma constatable.En aquellos idiomas,este vocablo,es desconocido o no tiene ningún arraigo pero,en euskera,tiene acepciones múltiples según sea el tronco etimológico del que se derive, que deberá ser estudiado para su correcta comprensión.ARZA puede proceder de (H)ARTZ(Oso);puede proceder de I(H)ARTZ(Tierra seca,Secarral);puede derivar,también,de (H)ALTZA(Aliso) y,finalmente,de ARTZA(Criba,Zaranda,Gaza).Hay evidencias de que en tiempos remotos existieron nombres propios tomados de sustantivos animales (OTSO=Lobo;AZENARI=Zorro)que como apodos y apellidos son vigentes en la actualidad(Otxoa,Aznar).Sería una buena posibilidad que ARZA equivaliera a (H)ARTZ "Oso", siempre y cuando se presentara en esta forma simple.Es descartable su filiación con I(H)ARTZA porque no derivaría hacia ARZA sino hacia IARTZA o IARZA,sin perder sin la vocal inicial.Es conocida una mutación consonántica L-R,y vicerversa,que convertirÍa a (H)ALTZ"Aliso" en firme candidato mediante su forma (H)ARTZ en pacífica covivencia con su gemela (H)ALTZ/ALTZA/ALZA,topónimo muy abundante en ambos casos.La cuarta opción es directamente descartable por no tener tradición onomástica alguna.En resumen,las opciones que señalan hacia "Oso" o "Aliso" son las más ajustadas para este caso aunque,por falta de más información,sea imposible su adcripción a un linaje semántico concreto.

No es ninguna reducción de otros apellidos. Arza proviene de Euskadi, y apellidos como Arzamendia, son apellidos compuestos de Arza+otro.