Nos encontramos ante uno de los linajes, que no apellidos, más nobles y antiguos de España. Se conoce su origen Visigodo, puesto que se tiene noticia del primer Ceballos en la persona del lugarteniente del rey Don Pelayo.
Asentado en Cantabria, de donde salieron y se repartieron por toda España. Parece ser que aún escribiéndose de diferente manera proceden todos de la misma rama: Cevallos, Zeballos, etc...
Sus armas en general suelen ser: tres fajas de sable en campo de plata, y bordura cargada con dos órdenes de jaqueles de oro y gules. Hay variantes pero todas sobre los mismos elementos.
Pertenecen a este noble linaje muchos ilustres personajes de la historia de la provincia de Santander, y se encuentra este linaje en numerosos Títulos del Reino.

No llevo el apellido Ceballos , mi visita a esta página se debe a que soy propietario de casa-palacio en Santander , fundada por la familia Ceballos. Como piden aportaciones que amplien los datos existentes y siendo breve les proporciono laas distintas variantes del apellido:Cevallos, Zevallos, Ceballos,Zavallos,Zaballos. Hay quien opina que proviene de la palabra "caballos"; y quien dice que significa "prado grande cerrado" sin más explicaciones.En el siglo XIV eran dueños de 60 pueblos en esta provincia de Cantabria. Los Ceballos que inciaron la construcción de mi casa en el siglo XVII provenían de la zona comprendida entre el Valle de Cayón y el Valle de Toranzo, del pueblo de Las Presillas . En este Valle de Cayón , que yo sepa, existen tres construcciones con el escudo de Ceballos , una de ellas frente al la iglesia románica de Argomilla , en este valle , iglesia construída posiblemente por la misma familia.
A mí personalmente me encanta la que se encuentra en el barrio de Las Ventas en el mismo valle , hoy oculta por un inmenso edifico construído por el Obispado con destino a seminario y que creo que nunca se utilizó como tal . En estado de semi ruina espera una mano amiga que la restaure .

Según la leyenda de mi familia, el origen fue un caballero cátabro que en la Edad Media, estando asediando una fortaleza musulmana en Castilla, cuando le sugierieron que mejor que tomarla al asalto era rendirla por hambre, en vez de esto, mandó lanzarles comida por encima de las murallas. Cuando alguien le preguntó que qué estaba haciendo, respondió: "¿Que qué hago? Ceballos para vencellos".
Y de ahí viene la leyenda del escudo de los Ceballos, que dice "Es ardid de caballeros, ceballos para vencellos".
Saludos

Ceballos o Cevallos, o Zaballos, o Zeballos.

Linaje muy antiguo,originario de la Merindad de Trastamiera, en la que tuvo su primitivo solar, del que dimanaron ilustres casas de Santander, a la que pertenecía también la citada Merindad, puesto que formaban ésta los hoy partidos judiciales de Laredo y Santoña.
El licenciado Francisco Cascales dice que el primero del linaje Ceballos que se estableció en Murcia en tiempo de los Reyes Católicos fue Juan Ceballos, que casó con doña Máría de Torres, en la que procreó a Luis Ceballos, Regidor de Murcia y Alcaide de Cehegin, que contrajo matrimonio con doña Catalina Carles, naciendo Juan Ceballos, Alcaide de la fortaleza de Cehegín (Murcia) Litigó su hidalguía ante la Real Chancillería de Granada y acabó el pleito su hijo Juan Ceballos Montefur, que obtuvo sencnai a su favor y ejecutoria de Hijodalgo en posesión y propiedad, pronunciada por dicha Chancillería en 28 de septiembre de
Los Mayorazgos de Don Juan Ceballos Montefur, pasaron a los Bustos, rama marqués de Corvera.
A los Ceballos de Murcia, pertenció también Don Mateo Ceballos y Briñez, Caballero de Carlos III en 1790.

Diego Francisco de Ceballos Ruíz de Alarcón, natural de Valverde (Cuenca) y caballero de Alcántara, Conde de Valverde en 1637

Título de Vizconde de los Villares, a Don Francisco de Ceballos Villegas, natural de Bárcena (Santander), Caballero de Santiago y Veinticuatro de Jaén.

Vizcondesa de Ceballos y Marquesa de Colonia a favor de doña Antonia de Ceballos Cortés, el 2-12-1779

Conde de Villafuertes en 1790 a don Manuel Francisco de Ceballoss Guerra y de la Vega Ceballos, antural de San Felices deBuelma (Santader) y caballero de Calatrava

Marqués de Ceballos, a don Antonio María Inel y Ceballos, natural de Madrid y Caballero de Carlos III. en 1815 título nobiliario.

Marqués de Torrelavega, a don Francisco Ceballos Vargas Prieto, en 24-10-1876, y sucedió el 10-11-1884, Real Carta a favor de Doña Josefa María Ceballos y López Dóriga.

Marqués de Miranda de Ebro a Don Joaquín de Ceballos Escalera Pezuela, Real despacho de 27 febrero de 1891

ARMAS:

De Plata, con tres fajas de sable, y bordura jaquelada de oro y gules en dos órdenes.

Ceballos es uno de los pocos apellidos cántabros prerromanos. Se extendieron por otras regiones de Europa, donde se instalaron los cántabros a partir de la subida de las temperaturas y la ida de bisontes hacia el Norte. Hat Dezevals y Decevals en Aquitania y Transilvania desde hace mas de 20 años. En España se separó sobre el siglo IX De Zevallos, dando lugar después al apellido sin de, Ceballos.