Apellido perteneciente a la onomástica vasca.Su etimología presenta incertidumbre por la existencia de diferentes interpretaciones.Una de ellas sería la que lo deriva de "(H)artz = Oso" y otra lo hace desde "Ihartza = Secarral,Zona árida". Conocido el significado de "Mendi=Monte",interpretaríamos como "Monte del oso" para el primer caso y,para el segundo,"Monte árido".