Yo tamíén soy Sau, he investigado genealogia en Cataluña, donde si existen registros de los primeros Sau aprox. el año 1400 (se pueden obtener con facilidad), No sabia del origen Chino, investigaré más.

Habrá seguramente a quien no le agrade ser de origen asiatico, especificamente chiono, pero a otros si. La verdad que este apellido en China existe desde más atras del año 600; algunos saben que Marco Polo viajo y comercializo con ellos, pero con este apellido podemos considerar que seguramente hubo muchos comerciantes chinos como MP. que viajaron a Europa, de tal manera que encontramos este apellido en: ITalia (Serdeña, Calabria, Turín y otras ciudades), así igual en gran parte de España y la antigua yugoslavia, en fin. No solo eso, sino que es un apellido noble que pertenece a las 4 ultimas dinastias, que reinaron el imperio chino. Hay un general muy famoso que pudiese ser el eslabón del apellido actual.

Hola, mi padre tiene el apellido Sau y que va a ser chino. Sau es un apellido de Catalunya, España provincia de Gerona.

Hola: Mi nombr es Juli Sau y he estado indagando sobre mis antepasados. He podido averiguar que este apellido es muy frecuente en Vilallonga de Ter, cerca de Camprodon (Prov. Gerona)donde he podido encontrar un tatarabuelo lla mado Isidro nacido en 1780, y todos sus descendientes fueron nacidos en dicho pueblo hasta que mi bisabuelo se fue a vivir a Ribas de Freser (Gerona) lugar de mi nacimiento y nucleo de mucha familia Sau. En Vilallonga de Ter siguen viviendo personas con apellido Sau.
En Mollo (Gerona) y subiendo a Coll d'Ares, hay una masia que se llama Can Sau. Si averriguo mas ya os lo contare.

El apelido Sau es de origen asiatico, proviene de la Provincia de Cantón en China, mi tatarabuelo llegó a mediados del siglo XVI a Guaymas, Sonora, México, y tomó unicamente un nombre español, resptando sus apellidos chinos, en este caso, pues a partir de su registro y ciudadania mexicana, se llamó JUAN SAU MING, y, consecuentemente, es notorio que todos aquellos que tenemos esa apellido tenemos una ascendencia de origen oriental, y, basta nada mas realizarse un estudio genético para deducir si nuestro antepasado del cual provenimos es o no de oriente, si es que desconocemos nuestro origen, yo por mi parte lo se por que mi padre y mi abuelo me ha proporcionado esta informacion y estoy orgulloso de ello, maxime que hoy el pueblo chino se ha levantado de sus cenizas y se ha convertido en lo que siempre fue, un gigante, y, que mas nobleza el contar que tenemos lazos de sangre con ese valiente pueblo.