El apellido Bujaldón - al igual que otros como Buj, Buján, Bujanda, etc. - bien puede provenir de raíces francesas o catalanas como Bou, Bouchard, Bouchardeau, etc; apellidos que existen incluso en la actualidad.
Igualmente, el radical alemán Buch (significa "libro" y en español se pronuncia como "Buj")y sus derivados también pueden estar relacionados con el español Bujaldón: Buchadler, Buchhändler, etc.
Existe en Wikipedia una referencia a un cabo Bojador, derivado del árabe "Abu Jatar", que también sugiere lazos con el apellido Bujaldón; apellido hoy presente principalmente en el sur español, así como en Francia, Argentina y Brasil.

este apellido deriba del apellido arabe Ibn Jaldun

Apellido árabe originado en la conquista de Granada.
Significa: Poseedor de fuerza valor y coraje con mucha valentia