Antiguo linaje aragonés de Ricoshombres de mesnada.

Se dice que fueron Señores del lugar de Cajalo (del que tomaron el apellido), en el Obispado de Barbastro, provincia de Huesca, y que en unas historias se le llama Cajalo y en otras Cajal.

Las casas solares del apellido Cajal de que se tiene más cierta noticia son las que radicaron en la villa de Biescas (Huesca); en la ciudad de Barbastro (Huesca); en la ciudad de Huesca, documentada en 1215-1238; en la ciudad de Huesca, documentadas en 1284, y en Caspe (Zaragoza).

Armas:
En campo de plata tres muelas (de molino, que en lemosín son caixals o quixals), puestas en triángulo.

En campo de plata, un león rampante, de gules; bordura de gules, con cuatro aspas, de oro.

En campo de plata, un nogal, de sinople, y dos lobos, de sable, pasantes al pie del tronco; bordura de gules, con ocho aspas, de oro.

En campo de plata, un cordero al natural, atacado por un lobo y éste por un perro al natural.

Escudo cuartelado: 1º, de azur, una flor de lis, de oro, 2º, de azur, una corona antigua, de oro, 3º, de oro, tres palos de...y 4º, de azur, un creciente, de plata.

Escudo cuartelado: 1º, de azur, una flor de lis, de oro, 2º, de azur, una corona antigua, de oro, 3º, de oro, tres palos de gules y 4º, de azur, un creciente, de plata.