Apellido, poco frecuente y registrado sobre todo en Barcelona, siendo notable su presencia en Lleida y menor en Girona, Valencia, Zaragoza, etc. Alcover dice que Gaset o Gasset es una variante de Garset, y que éste es un derivado de Garsia o Garcia. Desde antiguo ha habido familias Gaset o Gasset en Francia y en Catalunya. Entre los primeros repobladores del antiguo Reino de Valencia los hubo apellidados Gaset o Gasset, con casas en Ontinyent (1343), Callosa d´En Sarrià (1381), Castelló de la Plana (1398), Morvedre (1421), Pego (1488), etc.

En Catalunya, según los datos del “fogatge” del año 1358, había casas de Gaset o Gasset en Termens y Verdú (Lleida), algunas de cuyas ramas pasaron a Valencia. Según el “fogatge” de 1553 había casas de Gaset o Gasset en Lleida, Alfarrás y Andani, Almacelles y Vilagrassa (Lleida). Manuel Gasset y Mercader, Marqués de Benzú (1875), fue Ciudadano Honrado de Barcelona. Josep Gaset, Ciudadano Honrado de Barcelona (1795), natural de Barcelona, fue comerciante y Regidor. En el Archivo Militar de Segovia se guardan los expedientes de los oficiales: Pedro Gaset, Infantería, año 1798. Noble, y Rafael Gaset y Lacasaña, Infantería, año 1876.

Armas.- El “Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica” recoge para Gaset: Escudo cortado: 1º, en sinople, una rueda de molino, de plata, y 2º, en gules, una torre, de oro. Bordura componada de dieciséis compones, ocho de gules con un castillo, de oro, y ocho de plata, con un león de púrpura.