Es de origen Vasco,España. También se dice que es de origen Italiano.

Aunque no figura como apellido en el nomenclátor onomastico de Euskaltzaindia(Academia de la Lengua Vasca),se tiene constancia de el y por lo tanto,es previsible,que el futuro lo incorpore a este registro que siempre se encuentra en permanente actualización.

Su etimología deviene de SAGAS,variante compositiva de SAGAR(Manzana,Manzano),con sufijacion de la partícula céltica TEGI(Casa,Lugar de). En euskera,ademas de este sentido de propiedad,también adquiere la significación genérica de 'Lugar' por lo que puede ser equivalente a 'Lugar de Manzanales' o 'Manzanales'.