Apellido, muy poco frecuente y registrado sobre todo en la provincia de Valencia, siendo notable su presencia en la de Barcelona, y menor en la de Alicante, Comunidad de Madrid, Sevilla, etc. Alcover recoge este apellido en su “Diccionario catalán, valenciano y balear”, indicando que proviene del nombre personal de origen germánico Theudericus y que, a finales del siglo XIX y principios del XX, tenía casas en las poblaciones de Barcelona, Alberic, Gandía, Montixelvo, Palmera, Piles, Xátiva, Muro, Alicante, etc. Otras antiguas casas de Todolí hubo en Villallonga, Beniarrés, Terrateig, Orba, Aielo de Rugat, Rafelcofer, Sagra, etc. Para Moll, autor de la obra “Los Linajes Catalanes”, Todolí y Tudurí, probablemente deriven del nombre latino Teodilinus, con origen en el nombre personal de origen germánico Teodila. En el Archivo General Militar de Segovia se custodian los expedientes de los oficiales. Vicente Todolí y Albalat, Sanidad Militar, año 1857; Ildefondo Todolí Alcaraz, Caballería, año 1875; José María Todolí Alcaraz, Caballería, año 1870, y Trinidad Todolí Alcaraz, Guardia Civil, año 1870. Natural de Gandía (Valencia) fue Juan Jesús Todolí Garrañana, alumno de la Facultad de Ciencias de la Universidad Central en 1921, cuyo expediente se conserva en el Archivo Histórico Nacional (Sección Universidades).

Armas.- El “Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica”, tomo letras S-Z, página 1676, obra del Cronista Rey de Armas don Vicente de Cadenas y Vicent, le asigna: En campo de plata, tres lises, de oro, perfiladas de azur.