Santa Teresa de Avila, se apellidaba Teresa de Cepeda y Ahumada.

Aqui sólo puedo hablar del origen de mis antepasados ​​de apellido Ahumada: Procedían de la Sierra de Francia en la provincia de Salamanca y vivieron allí ya en el siglo XVI.
En un trabajo de investigación titulado "La comunidad judía en el entorno social de la Sierra de Francia" de Antonio Cea Gutiérrez, se menciona que el apellido Ahumada (o Ahumado) fue adoptado por los moradores judíos sefardíes cuando se convirtieron al cristianismo al fin del siglo XV. Parece muy probable que su afirmación sobre los orígenes judíos de los Ahumada de esta región sea correcta, pero lamentablemente todavía no he podido confirmarlo mediante mi propia investigación genealógica.
Repito que aquí sólo puedo hablar por mis antepasados ​​y esto no significa necesariamente que todos los portadores del apellido Ahumada tienen el mismo origen.

Origen del apellido Ahumada

Existen algunas discrepancias respecto al origen de este apellido, pues algunos plantean que proviene de los antiguos romanos. Desde la antiguedad tuvo su casa solar en las montañas de Leon, exactamente en la villa de Aguilar de campoo. Fernando de Ahumada estuvo con D. Pelayo en la toma de Oviedo.

Algunas ramas se dispersaron por Malaga, Granada, Cadiz y Antezana (Alava).

Escudo de Armas del Apellido Ahumada
Los Ahumada traen por escudo: En campo de azur tres luceros de oro.

Segun mi informacion, durante el reinado de Rodrigo, Castilla se encontraba en guerra contra los 'moros' cuando un poblador del reino fue rodeado por los moros con intencion aviesa. Como el personaje estaba con su familia (esposa e hijos) y no tenia salvacion, decidio quemar su gran casa y en tal circunstancia pudo escapar con su familia indemne. Enterado el Rey Rodrigo (germanico)convoco al caballero y le dijo:'Te llamaras Ahumada y en tu escudo incorporaras un cuerno con una voluta de humo saliendo del interior. Corria por entonces la primera veintena del siglo X. En el diccionario Vox se consigna, como significado de la voz 'ahumada': senial de humo. En esta familia residente en Avila, por el anio 1515, nacio Teresa de Cepeda y Ahumada, luego consagrada Santa y Doctora de la Iglesia Catolica y sus hermanos varones vinieron a Sud America a trabajar con el Virrey de Lima, con quien los unia cierto parentesco. De uniones de estos jovenes con mujeres indigenas derivan varias familias de apellido Cepeda y/o Ahumada radicadas en Peru, Ecuador, Bolivia, Chile y Argentina. Esta version corresponde a Enrique Larreta, amigo de mi padre, que estudio el tema en Avila donde escribio La Gloria de Don Ramiro'.

Vasco.

Antiquísmo apellido que se pierde en la noche de los tiempos. Algunos tratadistas remontan su origen a tiempos de los romanos.

La casa solar más antigua que se le conoce es en las montañas del norte de Palencia, cerca de la villa de Aguilar de Campoo, a la que perteneció D. Fernando de Ahumada, que se halló con D. Pelayo en la toma de Oviedo. Otras ramas fundaron nuevas casas en Ronda, Málaga, Cádiz, Granada y Antezana (Álava). Traen por armas:

De azur, tres luceros de oro.

Otros traen: De plata, un ciervo pasante de su color sobre un campo de sinople. Cortado de gules, con dos barras de plata.

Los duques de Ahumada traen, por su enlace con los Holgado: Escudo cuartelado, 1º y 4º de plata, una cruz de Calatrava del mismo metal fileteada de sable; y 2º y 3º de oro, cinco estrellas de plata puestas en sotuer, fileteadas también de sable.