Villarroel es un apellido frecuentemente usado por la realeza española y francesa en 1911 aunque también se cuenta que el apellido nació en Alemania en los años 1867 es así que tiene descendencia europea que mayormente emigró a sud america como Argentina, Bolivia, Uruguay y Chile

Villarroel es una nombre compuesto formado por Villa (Residencia o lugar de descanso) y Roel (Círculo). Roel es de origen celta y designa efectivamente un círculo de poder o energía, típìco de rituales celtas. En el sur de Francia algunos de los celtas suevos y alanos, que venían desplazados por celtas ostrogodos y visigodos, se llamaban Roux. Los ostrogodos y visigodos se nombraban Röel. Basicamente la pronuciación era la misma: Roux declina en Rux y Röel en Ruel. Por eso es que algunos apellidos Villarroel se transformaron en Villaruel. Entre los celtas astures, cántabros, y Leoneses, el nombre era Roel. Los celtas no tenían nombre y apellido, solo tenían un nombre que generalmente era dado por la comunidad o clan.

Illán Villarroel, Señor de Onao, participó, junto a Rodrigo Alvarez de las Asturias,Señor de Noreña, en una rebelión a favor de Enrique de Trastámara contra su hermano Pedro I el Justiciero, en Asturias, año de 1352.

Los Villarroel permanecieron desde entonces en Onao donde tenían su casa solariega, hasta hace dos generaciones. Hoy, una parte de los descendientes tienen establecida su residencia en la casa solariega de los Cortés-Miyar en el pueblo de Soto de Cangas.

Etimología: Del latín villa, "inmueble". También Casa de recreo en el campo, que no forma parte de un núcleo de población y Población con ciertos privilegios que la distinguen de una aldea.
Y rroel o roel voz bable que designa un circulo formado por personas y también disco o pieza redonda.

Villarroel pudiera designar una edificación en el campo con forma de redonda, como una torre o silo.

En Potosí (Bolivia), durante los primeros años de la Colonia, llego el Señor Don Juan de Villarroel, que es justamente el descubridor del cerro rico de Potosí, hizo de la ciudad que lo rodea una de las más importantes del mundo en su época. tuvo descendencia, existe el lienzo del S. XVII del arzobispo que firma como Vi de roeles.