Según un programa de heráldica de estos que buscan por apellidos y dan la historia de los apellidos y el escudo de armas, el origen se remonta a Italia, region del Mezzogiorno, en la época en que la region del sur de Italia era el Reino de Napoles y parte del reino de Las dos Sicilias.

"Centeno" es la denominación de un cereal, de la familia de las gramíneas, muy parecido al trigo. Explican los etimologistas que el vocablo viene del latín hispánico "centenum", derivado a su vez del latín "centeni" que denota "de cento en cento", porque se cree da cien granos por cada uno que se siembra. En Galicia también se conoce el centeno por "centeo" o "pan centeo".

Heraldica: Blasones del Apellido Centeno

Los blasones de armas atribuidos a linages del apellido Centeno tienen características semejantes, que son los cinco haces de espigas de centeno, puestos en sotuer. Estas son "armas parlantes" porque sus muebles (espigas de centeno) alegorizan el significado u origen del apellido.

Para distinguir los linajes se han empregado combinaciones diversas de los metales y esmaltes del escudo.

Linaje originario de Portugal. También aparece en Italia.


Escudo de Armas del Apellido Centeno:

En campo de sinople, un águila de oro.

Otros traen : En campo de sinople, cinco haces de centeno, puestos en sotuer.

Otros : En campo de oro, un león rampnte de gules, chaperonado de azur.