Apellido de origen valenciano, poco frecuente y registrado, sobre todo, en la provincia de Valencia, en la que viven novecientas sesenta y cuatro familias de las mil ciento cincuenta y tres que, según el Padrón a enero del 2009, llevaban este primer apellido en España. Notables asientos de familias Cháfer se registran en las provincias de Barcelona y Alicante, así como en la Comunidad de Madrid, y menores en Tarragona, Murcia, Lérida, Gerona, Baleares, Castellón, etc.
Don Francesc de Borja Moll, en la página 303 de su obra “Els Llinatges Catalans”, escribe: Jàfer. Chàfer.- Potser de l´arab -jafir-, “dur”. Don Enric Guinot, en su obra “Els Fundadors del Regne de València”, tomos I y II, recoge este apellido, indicando que familias del mismo, escrito Jàfer o Chàfer, levantaron casas en las poblaciones de Dénia (1381), Montaverner (1421) y Xátiva (1421). Otras casas de este apellido, en general documentadas a partir de los siglos XVIII o XIX, hubo en las localidades de Ráfol de Salem, Torrent, Salem, Beniatjar, Villanueva de Castellón, Mogente, Aielo, Montichelvo, Manuel, etc., todas ellas en la Comunidad Valenciana.
Armas.- El “Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica”, tomo letras D-LL, página 922, de don Vicente de Cadenas y Vicent, Cronista Rey de Armas, recoge para Jáfer, que hacemos extensivas a Cháfer: En campo de oro, un grifo rampante, de sable.
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