Suarez es un apellido patronimico derivado del nombre Suero o Suaro. El origen de este apellido se encuentra en Asturias (España), esa es la opinión mas generalizada. Avala esta creencia el hecho de que en esta región abunda este apellido patronimico y no cabe duda de que muchas familias del mismo son ramas que han partido de dicho tronco. Son muy numerosas las familias de que llevan este apellido y de tal forma se encuentran extendidas por todo el territorio español, que en la mayoría de los casos no las une nexo alguno, ni parentesco de sangre, lo que da motivo a que se utilicen diversas armas, la colonización de América lo ha extendido mucho también.

Origen: Apellido patronimico derivado del nombre propio Suero. No todas las familias de este apellido tienen un único origen comun.

Los solares más antiguos radicaron en las montañas de Santander.

Descripción del Escudo de Armas: Los de Santander, Asturias y León: En campo de oro dos torres de piedra puestas en faja sobre una terraza de sinople y saliendo de cada torre un águila volante de sable.

Otros linajes de este apellido traen diferentes armas.

Apellido, patronímico derivado del nombre propio de Suero, está muy repartido por toda la Península, sin que sus diversas ramas, tengan relación entre sí.

Los orígenes más antiguos de este apellido se encuentran en Asturias y en Cantabria.

Al menos, esa es la opinión más generalizada. Avala esta creencia el hecho de que en estas regiones abunda este apellido patronímico y no cabe duda de que muchas familias del mismo son ramas que han partido de dicho tronco. Lo que sucede es que son tan numerosas las familias de este apellido y de tal forma se encuentran extendidas por todo el territorio nacional, que en la mayoría de las cosas no las une nexo alguno, ni parentesco de sangre, lo que da motivo a que se utilicen diversas armas.

Los del apellido Suárez, como antes hemos dejado dicho, se han bifurcado en infinidad de ramas; citaremos algunas:

Suárez de Deza,Suárez de Quiñones,Suárez Camberos,Suárez de Figueroa,etc.

Armas:
En campo de oro, dos torres de piedra, puestas en faja sobre una terrasa de sinople, y saliendo de cada torre, un águila volante, de sable; las dos águilas afrontadas.

En campo de oro, dos torres de piedra puestas en faja, con sus almenas sumadas de un águila de sable.

En campo de plata, una fuente al natural superada de un sauce de sinople.

En campo de plata, una cruz hueca y floreteada, de gules. Bordura de gules con ocho aspas de oro.

En campo de gules, seis roles, de plata, puestos en dos palos.

En campo de plata, cinco calderas, de sable, en aspa: Bordura de gules con ocho aspas de sable.

Escudo cuartelado: 1º, y 4º, de gules, cinco flores de lis, de plata; 2º y 3º, en gules, cuatro fajas, de plata.

En campo de oro, dos castillos de piedra, sobre ondas de azur y plata, sumados cada uno de un águila de sable. Debajo de las ondas de agua, y en la forma que se ve en el dibujo, una pradera de sinople.

En campo de oro, tres lises, de azur, puestas dos y una.

En campo de sinople, dos bandas de gules, perfiladas de oro y cargadas cada una de ellas, de tres roeles de oro.

En campo de plata, cinco águilas, de sable, puestas en aspa.

En campo de azur, tres estrellas, de oro, puestas en banda.

En campo de oro, tres bandas, de sinople.

En campo de plata, un losange, de azur, cargado de una corona, de oro.

En campo de oro, un caballo, de sable, en posición de salto.

En campo de sinople tres piernas, de carnación, puestas dos y una.

En campo de oro, un brazo al natural saliendo por el flanco siniestro con una antorcha en su mano.

Apellido patronimico, derivado del nombre propio de Suero. Sus solares mas antiguos radicaron en las montañas de Santander. En el siglo XVI, el caballero don Pedro Suarez, contrajo matrimonio con doña Catalina de Quiñones Osorio, por hijo tuvieron a don Francisco Suares de Quiñones, con lo que quedo formada la familia de dicho apellido.
Suarez de Figueroa, esta noble familia ostenta el titulo de Duques de Feria, que fue concedido por el rey Felipe II, en el año 1567, con Grandeza de España, a don Gomez Suarez de Figueroa y Fernandez de Cordoba, quinto Conde de Feria, Concejero de Estado y de Guerra y embajador en Inglaterra.
Don Lorenzo Suarez de Mendoza, fue virrey de la Nueva España, donde goberno de 1580 a 1583. Fue un hombre honesto, que se propuso acabar con cuantos abusos se cometian por parte de los funcionarios españoles, sobre los indigenas. por lo que solicito al Rey Felipe II un visitador real, para que comprobara personalmente cuantas denuncias a este respecto el denunciaba y aprobara las medidas tomadas. El visitador Real fue el Obispo Pedro Moya de Contreras, que en efecto, dio toda la razon al virrey Suarez. Don Juan Suarez de la Concha, fue creado Marques de la Fresneda en el año 1700, y don Fernando Suarez de Figueroa, Marques del Surco en el año 1716.
Sus armas: En campo de plata, una cruz hueca de gules. Bordura de gules con ocho aspas de oro.

Su origen es hebreo del: shua + eretz = salvación + tierra; refiriendose a la tierra de Israel, entonces Suárez significa, salvación de la tierra de Israel, y si, hay una relación posible entre los apellidos Suárez y schwarz los dos son de origen hebreo; Suárez apellido hebreo cristianizado sefardita, y schwarz apellido hebreo cristianizado germánico o alemán. Los dos apellidos comienzan con la primera letra "S", en el caso de Suárez "Shua" se le extrajo la letra H y queda "Sua" + "eretz" se le extrajo la primera letra "E" + "T" y queda "rez" así que Suárez es un apellido cristianizado posiblemente en la época medieval por causa de la santa inquisición, así queda como “Suárez” = a "Shua-eretz".